Aérophagie : Symptômes et remèdes Toujours en prévision de la mise pour Carton Rouge et Emile, on dégaze les vins à l’azote, cela permet d’enlever le gaz carbonique en excès. You may also like ... Première neige sur le VentouxRégime forcéLes raisins rentrent, on encuve et c’est pas un gros mot.Décuver : 1. (v. trans.) Pratiquer le décuvage 2. (v. intr.) Cesser d’être ivre ; nous voilà bien avancé.Sécurité au travail… Laisser un commentaire Annuler la réponse.Vous devez être connecté(e) pour rédiger un commentaire.